上一期，我们聊了关于“脱发”的事情，包括脱发的主要原因，以及脱发的解决方法，我们也知道了，脱发它一直是一个全民困扰的问题，目前，我国有2亿脱发人群，男性约1.3亿，女性约0.7亿，成年男性中平均每4人就有1名脱发者。
那么，对于没有出现脱发的人群来说，其实我们更要做好头发的保养，要预防脱发，因为当你真正开始脱发的时候，就后悔莫急了。
所以下面的这些知识，越早知道越好！
一、关于头发，你了解多少
1、头发的构造是怎样的？
头发从表面到圆心分为3层：表皮鳞片层、皮质层、髓质层。
其中，皮质层是头发的主要组成部分，占整个发丝的80%，其主要成分是角蛋白质（由20种氨基酸所组成的）。
并且，头发所呈现的颜色也是取决于皮质层，因为头发的色素就是沉积在这里。▲
头发从根部到发梢又分为：毛乳头、毛囊、毛根和毛干四个部分。其中，毛乳头还连接着毛细血管和神经，它会为我们的头发提供营养。▲
2、为什么有的人天生直发（或卷发）？
头发的形状是由毛囊的基因决定的，可分为直发、波发、卷发三种。
而且，直发的横切面是圆形的；波发横切面是椭圆形的；天然卷曲发的横切面则是扁形的。▲
3、为什么各国人的发色不一样？
与肤色、眼球色一样，头发的颜色也是由黑色素所决定的，说到底就是由基因决定的，它与头发里所含的金属元素有关。▲
①黑色头发：含有等量的铜、铁和黑色素，但当镍的含量增多时，就会变成灰白色
②金黄色头发：含有钛
③红褐色头发：含有钼
④红棕色头发：除含铜、铁、钴
⑤绿色头发：含有过多的铜
⑥红色头发：主要存在于一些非洲国家，是严重缺乏蛋白质造成的
4、为什么有的人天生头发“粗硬多”？
正常情况下，人的头发约有10万根左右，但不同种族之间是有差异的。
比如：白种人的头发是最多的，黑种人次之，黄种人最少。有人曾统计，每平方厘米内的头发根数：意大利人平均408根，苏丹236根，日本人是238根，中国人是224根。
除此，头发的粗细取还决于营养、代谢等。比如：当缺乏蛋白质时，发质就会表现为稀、细，干燥、发脆、无光泽、卷曲易脱；而当头发含碳、氢粒子较大较多时，发质就会粗黑硬重。
据说，细而软的头发容易脱落，硬而粗的头发则容易变白。
5、头发容易断是怎么回事？
一根健康的头发大约可支撑100-150克的重量，不会断裂，并且约可拉长40-60%，头发的这种伸缩能力决定于发丝的皮质层。
而头发容易断的原因也有很多，比如：头发过度干燥、头发缺乏维生素或微量元素、经常使用碱性过强的洗发液、烫染受损等等。
6、每次洗头必须用护发素吗？
是的。因为洗发剂是碱性的，护发素是酸性的，使用护发素，可以把头发的PH值调整到最佳状态。
当头发遇洗发剂（碱性）时，表皮层会张开、分裂，变得粗糙多孔，而当头发遇护发素（酸性）时，表皮层则会合拢，使头发的pH值保持在4.5～5.5，看上去就会很自然，很有质感、光泽。
头发的pH值为4.5～5.5
洗发剂的pH值为6.5～6.5
润发剂的pH值为2.8～3.5
烫发剂的pH值为8.8～9.5
染发液的pH值为9.0～10.0
头发拉直剂的pH值为11.5～14.0
二、哪些因素会导致脱发？
上一期我们详细讲到了，对于前额“M”形脱发和秃顶，这样的严重脱发来说，雄性激素转化生成大量的DHT，致使毛囊萎缩坏死是最主要的原因。但除次以外，生活中一些不良习惯也是导致脱发的重要原因，比如：
1、长期使用电脑、手机
首先，长期使用电脑、手机遭受辐射，会容易导致脱发。
而使用电脑时精神高度集中，用脑过度，使血液集中在脑部，就容易造成头发毛囊堵塞、营养供应不足 ，长期下去，就更容易导致脱发。
2、睡眠作息不规律
对于现在大多数年轻人来说，要规律作息简直太难了，熬夜才是常态，长期的睡眠作息不规律会导致身体内分泌失调，而头发的生长与内分泌有密切的关系，脱发跟这个是有一定关系的。
3、营养摄入不均衡
头发的生长发育需要蛋白质 、维生素和矿物质等多种营养素，如果你过度减肥、只荤不素或者挑食，就会导致营养摄入不均衡，头发就得不到所需的养分。
而当一些高脂肪、油腻、高糖的食物摄入过多时，还会导致毛囊堵塞、影响头发的生长，甚至引起脱发。
4、产后脱发
产后脱发是暂时性休止期脱发，一般会持续1——3个月，表现为头发稀疏，主要就是因为在产后恢复阶段，雌激素分泌明显减少导致的。
加上产后情绪不稳定、精神压力过大，机体代谢紊乱，以及营养不足、贫血等。
5、发型影响
如果你长期扎马尾、羊角辫和麻花辫，或者将头发紧紧的攥着扎在一起，长期下来就会损害发根，造成脱发，尤其是发际线。
6、慢性疾病导致
除上述以外，诸如头癣、头皮湿疹、贫血之类的疾病也会导致脱发。
比如：当患有缺铁性贫血时，红细胞就会减少，头皮得到的血氧量就会不足，从而使毛囊处于“饥饿”状态，最终头发就会慢慢脱落。
7、不良情绪导致
脱发不仅有生理原因，还有心理原因。
如果你长期精神压力过大、过于紧张烦闷，情绪大喜大悲，也会影响到头发的生长和营养供应，导致脱发。所以生活要劳逸结合，保持乐观的心态。
三、多吃什么对头发好?
1、黑芝麻
黑芝麻可用于治疗肝肾精血不足所致的白发，因为导致白头发的主要原因是头发毛囊里面所分泌的黑色素减少，尤其是酪氨酸酶数量的减少。
而黑芝麻就能促进酪氨酸酶的形成，促进黑色素的合成量，让头发乌黑靓丽。
2、核桃
在所有的坚果类食物当中，核桃是最有营养价值的。核桃仁中含高质量的蛋白质，和人体必需的各类氨基酸，以及丰富的维生素E、矿物质等，能够给头发提供养分。
因此经常吃核桃，具有生发、黑发的效果。并且，喝核桃乳比直接吃核桃仁的吸收效果更好。
3、黑米
国内外有研究表明，米的颜色越深，表皮色素的抗衰老效果就越强，黑米当属第一，它的表皮层中含有大量的花青素类色素。
中医认为，黑米的滋补作用非常多，其中一个就是治疗头发早白，它可以给毛囊丰富的营养供给。
4、花生
多吃花生，也可以抵抗头发衰老，因为花生中富含蛋白质、维生素、脂肪酸，以及钙、磷、铁等矿物质，可以使头发乌黑柔顺，防止头发干枯，尤其是花生的红色外衣皮。
5、枸杞
枸杞也是防脱生发的良药之一。因为头发的根在于肾，枸杞子养发，就是因为枸杞中富含维生素、氨基酸和微量元素，可以补肾益气，促进血液循环，脱发的人可以常用枸杞泡水喝。
6、杏仁
杏仁可以固发养发。
研究发现，经常掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌，杏仁正好富含这些。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发，而杏仁中所富含的维生素E和锌，正好可以降低胆固醇。
7、黄豆
黄豆对头发的生长有很多好处。
这是因为黄豆中所含的大豆异黄酮，是一种难得的植物雌激素，它可以略微降低人体雄性激素的代谢水平，对于降低男性脱发的杀手DHT有一定的作用。
而且黄豆中所富含的蛋白质和钙，都是头发生长必须的营养成分。
8、何首乌
何首乌的生发作用可以说是众所周知的，它具有补益精血、强筋骨、补肝肾的作用，对生发乌发确实有一定的效果。
但何首乌生发是针对毛囊没有坏死的情况，如何已经严重脱发或者秃顶，不仅仅是何首乌，上面的食疗都基本都于事无补了。
注意：以上食物主要用于养发护发，不是用来治疗脱发哦！
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